Le KFC Quartucciu se trouve à l'intérieur du centre commercial Le Vele & Millennium, à la limite orientale de l'agglomération de Cagliari. Il suit le format standard de la marque avec service au comptoir, des places assises communes et un agencement pensé pour des repas rapides et informels.
Le menu est centré sur le poulet frit servi en buckets à partager, ainsi que des sandwichs, des wraps et des menus combinés accompagnés de garnitures comme des frites et de la coleslaw. Les buckets conviennent bien aux groupes et permettent de goûter différentes découpes en une seule commande. Les boissons non alcoolisées sont servies classiquement à la fontaine ; la disponibilité des desserts et du café peut varier.
Le centre commercial dispose d'un vaste parking sur place et est accessible depuis les grands axes à l'est de Cagliari. Des bus urbains relient le centre de Cagliari à la zone commerciale, et le lieu est également accessible depuis l'aéroport de Cagliari-Elmas en taxi ou en voiture de location. C'est une halte pratique pour un déjeuner rapide ou un dîner tôt lors d'une sortie shopping.
