Kyoo est un restaurant japonais situé Via S. Simplicio, en plein centre d'Olbia, dans la région de la Gallura, au nord de la Sardaigne. Le restaurant propose un service à table avec une carte, ainsi que la possibilité de commander en ligne.
La carte propose une sélection ciblée de plats japonais, notamment des sushis, des nigiri, des rolls, des gyoza et des préparations à base de nouilles soba. Les avis soulignent que, si la carte n'est pas exhaustive, les plats proposés sont réalisés avec constance et attention aux détails. La salle est décrite comme élégante et adaptée aussi bien aux dîners tranquilles qu'aux occasions festives.
Kyoo se trouve dans le centre-ville d'Olbia, à quelques pas de la Piazza Francesco Crispi, ce qui le rend facilement accessible aux visiteurs de la ville.
