Da Gianni al Molo est un restaurant italien situé Via del Molo à Porto Rotondo, sur la côte de la Gallura. Il se trouve en plein sur le port : les tables donnent sur les bateaux et sur la mer. Le restaurant fait partie du Bar del Molo, qui indique sur son site web exister depuis 1950 et qui exploite également une gelateria, un café et une pâtisserie.
La cuisine
La cuisine se décrit comme simple et équilibrée, aux racines traditionnelles avec une touche moderne. Elle repose sur des produits frais et de saison et sur une approche méditerranéenne, et la carte est complétée par les arrivages frais du jour. Les clients mentionnent des plats de pâtes, du poisson, des tartares de poisson cru, des spécialités siciliennes et des desserts comme le parfait à la pistache et la cassata.
D'après son site web, l'établissement ouvre de 7h00 à 24h00, sept jours sur sept : il convient donc aussi bien pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner qu'un gelato en soirée. Il est conseillé de réserver, car, selon les clients, l'endroit affiche complet pendant les semaines les plus chargées de l'été.
