Nord Est Olbia è un ristorante e club in Viale Aldo Moro, che occupa uno spazio che fa parte della vita sociale di Olbia sin dagli anni '80 e che ha recentemente riaperto con un'identità contemporanea. Il locale si trasforma nel corso della giornata, passando dalla colazione a un buffet per il pranzo, all'aperitivo, alla cena e agli eventi serali, tutto costruito attorno a un menu mediterraneo con influenze sarde.
La cucina si basa su pesce locale, crudi, ostriche e specialità di terra, insieme a un buffet gourmet per il pranzo e piatti da condividere la sera. Nelle serate il format si estende in dinner show, combinando musica, spettacolo e illuminazione con il pasto stesso.
Le recensioni sottolineano regolarmente l'interno elegante e moderno e l'attenzione del personale, sia per un pranzo veloce durante la settimana sia per una serata più lunga. Il buffet del pranzo e la selezione della colazione vengono spesso menzionati per la freschezza e la varietà, mentre gli ospiti della cena segnalano piatti di pasta e pesce ben preparati e un'atmosfera vivace, in particolare durante le serate di intrattenimento programmate.
