Tenuta Masone Mannu: Wijnproeverij in Monti

Je boekt proeverijen en begeleide kelderbezoeken via reservering. Vooraf boeken zorgt voor een rustig tempo en stelt het team in staat om proeverijen op jouw voorkeuren af te stemmen. In de rustigere maanden is de ervaring extra vredig en krijg je nog steeds ruim de tijd voor de wijnen.

Je kunt onder meer Vermentino di Gallura DOCG proeven, eigen bottelingen zoals Funtana Manna IGT, en een selectie rode wijnen. Geserveerd met een paar lokale hapjes, komen de wijnen goed tot hun recht bij Sardijnse klassiekers; in de winter genoten wij van gnocchetti sardi met wildzwijnragù als klassieke combinatie.

Je bereikt het landgoed met de auto in ongeveer 30 minuten vanuit Olbia. Als je met het vliegtuig komt, biedt Olbia Costa Smeralda Airport frequente binnenlandse verbindingen en seizoensgebonden Europese routes, waardoor je gemakkelijk een ochtend zwemmen aan de kust kunt combineren met een proeverij in de middag of een volledige dag in het binnenland.

De late namiddag is bijzonder mooi vanwege het licht over de wijngaarden, en in de rustigere maanden is het tempo aangenamer. In de zomer kan het rond het middaguur heet zijn, neem dus water, een hoed en zonnebrandcrème mee als je van plan bent buiten te zijn, en regel altijd een aangewezen chauffeur of een transfer.

MaMa Wine&Food is de ontspannen ruimte van het landgoed voor rustige proeverijen en een eenvoudige aperitivo met uitzicht op de wijngaarden. Speelse ontwerpelementen—beschilderde vaten, kleurrijke stenen langs de paden en een verzorgde, expressieve kelder—geven het bezoek karakter zonder afleiding van de wijn te zijn.

Ja, het combineert goed met een rondje in het thema kurk en granijt door Monti of een korte, pittoreske rit—en op koelere dagen een gemakkelijke wandeling—rond het Limbara-massief. Vanaf de kust kun je ook een ochtend zwemmen plannen voordat je landinwaarts gaat voor een ontspannen proeverij in de middag.