Vasche di fermentazione del vino dipinte in una cantina.

Tenuta Masone Mannu: degustazione di vini a Monti

Visita la Tenuta Masone Mannu vicino a Olbia per vini biodinamici, cantine curate e degustazioni rilassate a Monti. Come prenotare, cosa assaggiare e quando andare.

Di Kristina Zotova

Aggiornato il 15 luglio 2026

Indice

Perché visitare Tenuta Masone Mannu

Appena nell'entroterra di Olbia, Tenuta Masone Mannu unisce due cose che la Gallura sa fare bene: vini di carattere e paesaggi selvaggi e suggestivi. La tenuta si trova sulle colline di Monti, circondata da sughere, massi di granito e macchia mediterranea. È biodinamica, orientata alla purezza nel bicchiere e a una cura silenziosa in cantina e negli spazi di degustazione.

Dove ci troviamo: Monti e Gallura

Monti si trova nella Sardegna nord-orientale, nella storica regione della Gallura, nota per le vette di granito, la produzione di sughero e una luce luminosa. L'area è patria del Vermentino di Gallura DOCG, l'unica denominazione DOCG dell'isola secondo la voce sulla DOCG. Per un quadro più ampio sul paesaggio e la cultura locale, consulta questa panoramica sulla Gallura.

Vino e aperitivo al MaMa Wine&Food

Lo spazio MaMa Wine&Food della tenuta è pensato per degustazioni senza fretta e un semplice aperitivo. Ci si siede con vista sui vigneti, spesso tra tocchi di design giocosi. Botti dipinte, pietre colorate lungo i sentieri tra le vigne e una cantina ordinata e ben organizzata danno alla visita un'atmosfera creativa senza distogliere l'attenzione dal vino. Le degustazioni e le visite guidate si svolgono su prenotazione. Prenotare in anticipo permette di mantenere un ritmo tranquillo e consente al team di preparare percorsi di assaggio su misura per i vostri interessi. Nei mesi più tranquilli l'esperienza è particolarmente rilassante, e si dispone comunque di ampio tempo con i vini.

Cosa assaggerete

La selezione riflette i suoli granitici della Gallura e l'influenza della brezza marina. Aspettatevi Vermentino di Gallura DOCG, imbottigliamenti della tenuta come il Funtana Manna IGT, e una selezione di rossi. Servito con alcuni assaggi locali, il vino si esprime bene accanto ai piatti tipici sardi. Nella nostra visita invernale abbiamo apprezzato un piatto caldo di gnocchetti sardi con ragù di cinghiale, un abbinamento classico per i rossi più corposi. La coltivazione è biodinamica, un approccio che privilegia la salute del suolo e l'equilibrio del vigneto. Se siete curiosi di saperne di più, ecco un'introduzione chiara al vino biodinamico.

Pianificare la visita

Come arrivare

In auto, calcolate circa 30 minuti da Olbia. Se arrivate in aereo, l'aeroporto di Olbia Costa Smeralda offre collegamenti frequenti in Italia e, stagionalmente, in Europa secondo il gestore aeroportuale. Dalla costa, potete combinare un bagno al mattino con una degustazione nel pomeriggio, oppure dedicare un'intera giornata all'entroterra.

Prenotazioni e orari

Prenotate in anticipo per le degustazioni e le visite in cantina. La luce del tardo pomeriggio è particolarmente bella tra i vigneti. In estate, le ore centrali della giornata possono essere calde, quindi portate acqua, un cappello e una protezione solare se pensate di passare del tempo all'aperto. Come per ogni degustazione, organizzate un guidatore designato o prenotate un transfer.

Arte, paesaggio e un ritmo rilassato

Gran parte del fascino sta nell'ambientazione. I sentieri attraversano la macchia bassa, le vigne seguono il profilo delle colline, e la cantina è al tempo stesso ordinata ed espressiva. Le botti dipinte e le pietre colorate sono tocchi semplici e allegri che trasformano il percorso tra la sala degustazioni e il vigneto in una piccola galleria a cielo aperto.

Trascorrere una giornata in Gallura

Se volete esplorare di più, abbinate la cantina a un itinerario a tema sughero e granito attraverso Monti, per poi dirigervi verso il massiccio del Limbara per una breve gita panoramica o una facile passeggiata nei giorni più freschi vedi Monte Limbara. Per uno scorcio sulla storia e le feste locali, consultate la panoramica su Monti.

Continuate a scoprire

State pianificando un viaggio dedicato al vino nella zona di Olbia? Leggete la nostra guida al Vermentino di Gallura e organizzate un semplice itinerario di degustazione vini a Olbia con soste sulla costa. 🍷 Senza fretta, panoramica e radicata nel territorio, Tenuta Masone Mannu è una scelta sicura per i viaggiatori che apprezzano tanto ciò che c'è nel bicchiere quanto il luogo da cui proviene.

Domande frequenti

Come si prenota una degustazione di vini alla Tenuta Masone Mannu?

Si prenotano degustazioni e visite guidate in cantina su appuntamento. Prenotare in anticipo permette di godersi il ritmo senza fretta e consente al team di personalizzare le degustazioni in base agli interessi. Nei mesi meno affollati l'esperienza è particolarmente tranquilla, e si dispone comunque di tempo generoso per apprezzare i vini.

Quali vini si possono assaggiare alla Tenuta Masone Mannu a Monti?

Ci si può aspettare Vermentino di Gallura DOCG, imbottigliamenti dell'azienda come il Funtana Manna IGT e una selezione di rossi. Serviti con qualche assaggio locale, i vini si accompagnano bene ai piatti tipici sardi; in inverno abbiamo apprezzato i gnocchetti sardi al ragù di cinghiale come abbinamento classico.

Come si arriva alla Tenuta Masone Mannu da Olbia?

Si raggiunge la tenuta in auto in circa 30 minuti da Olbia. Se si arriva in aereo, l'aeroporto di Olbia Costa Smeralda offre frequenti collegamenti nazionali e rotte europee stagionali, rendendo facile combinare una nuotata costiera al mattino con una degustazione pomeridiana o una giornata intera nell'entroterra.

Qual è il periodo migliore per visitare la Tenuta Masone Mannu?

Il tardo pomeriggio è particolarmente suggestivo per la luce sui vigneti, e i mesi meno affollati offrono un ritmo più tranquillo. In estate il mezzogiorno può essere caldo, quindi è consigliabile portare acqua, un cappello e crema solare se si prevede di stare all'aperto, e organizzare sempre un guidatore designato o un transfer.

Cos'è MaMa Wine&Food alla Tenuta Masone Mannu?

MaMa Wine&Food è lo spazio rilassato della tenuta per degustazioni senza fretta e un semplice aperitivo con vista sui vigneti. Tocchi di design giocosi—botti dipinte, pietre colorate lungo i sentieri e una cantina ordinata ed espressiva—aggiungono carattere alla visita senza distogliere l'attenzione dal vino.

Si può combinare una visita alla Tenuta Masone Mannu con altre attività in Gallura?

Sì, si abbina bene a un percorso a tema sughero e granito attraverso Monti o a una breve gita panoramica—e nelle giornate più fresche, a una facile passeggiata—intorno al massiccio del Limbara. Dalla costa, si può anche programmare una nuotata al mattino prima di dirigersi verso l'entroterra per una degustazione pomeridiana rilassata.

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