Het programma op 30 oktober
Het congres "Il Vermentino in Gallura: storia, terra, scienze e arte" vindt plaats in de wijnmakerij in Monti. De onderstaande tijden komen uit het eigen programma van de coöperatie; Logudoro Live publiceerde op 29 oktober dezelfde line-up.
15:00: welkomstwoord van de president, Mauro Murrighile, de burgemeester van Monti Salvatore Loi, de regionale landbouwassessor Francesco Agus, Settimo Nizzi als president van de Provincia Nord-Est Gallura, Maria Grazia Patrizi van Confcooperative Sardegna, Sebastiana Carta van het regionale agentschap Argea en Maria Amelia Lai van Promocamera
15:30: Giuseppe Mattioli, journalist en lid van de coöperatie, over de oprichting ervan
16:00: Mario Fregoni, erevoorzitter van de OIV, over hoe de wereldwijde wijnbouw zich aanpast aan klimaatverandering; Pierpaolo Lorieri van de Accademia della Vite e del Vino over Vermentino als druivenras voor een opwarmend klimaat; Attilia Medda, AIS-sommelierdelegee voor Gallura, over hoe Vermentino di Gallura in het glas is veranderd; en oenoloog Gaetano La Spina over de toekomstige single-vineyard-wijnen van de kelder uit Monti
17:00: Nicolas Martino van de Accademia di Belle Arti Mario Sironi in Sassari presenteert de tentoonstelling "Materia Viva - Ferment Azioni"
17:30: onderscheidingen voor het oudste en het jongste lid
18:00: een herdenkingsplaquette
18:15: opening van de tentoonstelling, met een rondleiding door de kelder
Marco Bittau, hoofd van de redactie Olbia van La Nuova Sardegna, is de moderator.
Zeventig jaar in data
In de eigen geschiedenis van de coöperatie staan deze mijlpalen:
Juli 1956: 22 wijnbouwers uit Monti richten een coöperatie op om hun druiven samen te verwerken. Di Testa e Di Gola noemt 31 juli als datum.
1959: de eerste rode wijn, een Cannonau genaamd Abbai'a
1992: de eerste Sagra del Vermentino, die nu op de eerste zondag van augustus wordt gehouden
1996: Vermentino di Gallura wordt een DOCG
2003: een tweede rode wijn, Tàmara
2015: Balari wint een Gran Medaglia d'Oro op Vinitaly
Dit jaar nam de kelder Gaetano La Spina aan, een oenoloog uit Toscane, wiens eerste oogst die van 2026 was. Volgens Di Testa e Di Gola haalt hij 130 gebruikte barriques binnen, vooral voor de rode wijnen.
Het bedrijf vandaag
De coöperatie telt ongeveer 350 leden, ongeveer 600 hectare wijngaard in Monti, Telti, Olbia en Loiri Porto San Paolo, en 27 wijnen; de pagina is niet gedateerd. Di Testa e Di Gola schat de productie op ongeveer 3 miljoen flessen per jaar, waarvan ongeveer 2,2 miljoen DOCG, met percelen van de leden die uiteenlopen van een halve hectare tot 35 hectare of meer. Vermentino di Gallura is nog steeds de enige DOCG-wijn van Sardinië.
Op de ledenvergadering waarover Logudoro Live op 2 maart berichtte, lieten de jaarcijfers over het jaar tot 31 augustus 2025 het volgende zien:
Omzet: €10.961.529, 2,9% meer dan het jaar ervoor
Verwerkte druiven: ongeveer 32.600 quintal
Uitbetaald aan de aangesloten wijnbouwers: ongeveer €4,27 miljoen
Voltooid: een uitbreiding van de bottelarij en een tweede zonne-installatie
Markten: drie grote retailketens in Italië, Engeland en Duitsland, en Australië, China, Brazilië, de Verenigde Staten en Canada
De leden keurden de jaarcijfers unaniem goed; de president heet in dat verslag Gian Mauro Murrighile.
De voorgestelde wijzigingen van de DOCG-regels
Di Testa e Di Gola meldde in juli dat wijzigingen van de DOCG-regels voor Vermentino di Gallura de maand ervoor naar het ministerie van Landbouw, Masaf, zijn gestuurd; het verslag zegt niet wie ze heeft ingediend:
lagere zuurgrenzen, vanwege de stijgende temperaturen
een groter verschil in alcoholgehalte tussen de basiswijn en de Superiore, tot ongeveer 12% en 13,5%
een Riserva-categorie met een minimale rijping, ook op fles
een gemacereerde versie met schilcontact
Andere ideeën die daar worden genoemd, zijn het vermelden van subzones op het etiket en het toestaan van wijngaarden tot 600 meter hoogte. De regels staan nu maximaal 100 quintal per hectare toe voor de basiswijn en 90 voor de Superiore. Geen van de wijzigingen geldt zolang het ministerie geen herziene disciplinare goedkeurt, en er is geen goedkeuring gepubliceerd.
Balari, onze favoriet uit de kelder
De frizzante Vermentino di Gallura van de coöperatie, Balari, is een van onze twee favoriete Sardijnse wijnen, zoals we schreven in ons verslag over de Tre Bicchieri van dit jaar. In ons bijbehorende artikel staat de volledige lijst van 18 winnaars als factsheet. Hij staat niet op de lijst van Gambero Rosso; de coöperatie vermeldt voor deze wijn een Gran Medaglia d'Oro op Vinitaly 2015. Di Testa e Di Gola proefde de 2025 met 11% alcohol en noemde hem «ottimo da bere in estate» (uitstekend om in de zomer te drinken). Bij de kelder werd de historische S'Eleme van de coöperatie voor €5,70 per fles verkocht, aldus hetzelfde verslag.
Voor bezoekers
De kelder ligt aan Via San Paolo 2 in Monti, landinwaarts van Olbia, en verkoopt zijn wijnen ter plaatse en online; de coöperatie vermeldt als telefoonnummer +39 0789 44012. De 32e Sagra del Vermentino stond dit jaar gepland op zondag 2 augustus, samen met de 29e Fiera del miele e del miele amaro, meldde La Nuova Sardegna; volgens de coöperatie wordt de sagra normaal gesproken op de eerste zondag van augustus gehouden. In Monti schreven we ook over een proeverij bij Tenuta Masone Mannu en over de Gallurese keuken van Locanda Stella.
Een opmerking over de cijfers
De cijfers over de omvang hangen af van de bron en het jaar. Het wijnhuisprofiel van Gambero Rosso noemt 500 hectare en 2.000.000 flessen; de website van de coöperatie noemt ongeveer 600 hectare en ongeveer 350 leden; Di Testa e Di Gola noemt ongeveer 3 miljoen flessen. De cijfers over omzet, druiven en uitbetalingen komen uit de eigen jaarcijfers van de coöperatie, zoals gerapporteerd door Logudoro Live, over een boekjaar dat op 31 augustus eindigt. Het verslag van Logudoro Live over het jubileum noemt de president Mauro Murrighile, het verslag van maart Gian Mauro Murrighile. De voorgestelde DOCG-wijzigingen staan zoals gemeld door Di Testa e Di Gola; we vonden geen recentere informatie over hun status.
Foto: wijngaarden in Gallura bij Olbia. Foto: Sardinia Blog.
Bronnen: Cantina del Vermentino, programma voor het 70-jarig jubileum · Cantina del Vermentino, geschiedenis en cijfers · Logudoro Live, 29 oktober 2026 · Olbianova, 29 oktober 2026 · Logudoro Live, 2 maart 2026 · Di Testa e Di Gola, 19 juli 2026 · La Nuova Sardegna, 31 juli 2026 · Gambero Rosso, wijnhuisprofiel
Meer lezen
Elders op Sardinia Blog: welke Vermentino uit Gallura dit jaar Tre Bicchieri won; het onderzoek naar de bescherming van de eeuwenoude wilde olijfbomen van Luras, verder landinwaarts in Gallura; en waarom Gallura 35% van de toeristische overnachtingen van het eiland heeft.
Sardinia Blog wordt uitgegeven binnen het Rental12-ecosysteem, een eigenaar-exploitant die woningen verhuurt die het zelf bezit in Olbia en Golfo Aranci. De eigen gids voor Vermentino-proeverijen bij Olbia en het persarchief zijn bedrijfsverklaringen, geen onafhankelijk bewijs.