Les 18 vins
Gambero Rosso a publié la liste sarde le 27 septembre et a présenté la 40e édition du guide à Rome le 25 octobre, à La Nuvola, dans le quartier de l'EUR, lors de l'événement de deux jours « 40 anni » de Gambero Rosso. Le guide passe en revue 2 614 domaines viticoles et plus de 23 000 vins, et a décerné les Tre Bicchieri à 540 d'entre eux, a rapporté Italia a Tavola. La Toscane arrive en tête avec 100. Les 18 vins sardes se répartissent en 12 rouges et 6 blancs. Les communes suivent en grande partie La Nuova Sardegna ; les exceptions sont expliquées dans la note sur les chiffres.
Cannonau di Sardegna (9)
Cannonau di Sardegna 2024, Antonella Corda, Serdiana
Cannonau di Sardegna Classico Dule 2023, Giuseppe Gabbas, Nuoro
Cannonau di Sardegna CNS Memorie di Vite 2022, Quartomoro di Sardegna, Marrubiu
Cannonau di Sardegna Le Anfore di Elena Casadei 2024, Olianas, Gergei
Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena 2023, Fratelli Puddu, Oliena
Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Vosté 2024, Iolei, Oliena
Cannonau di Sardegna Perda Rubia Riserva 2023, Tenute Perda Rubia, Talana
Cannonau di Sardegna Perdas Longas 2024, Francesco Cadinu, Mamoiada
Cannonau di Sardegna Tèrruas Riserva 2024, Su'Entu, Sanluri
Vermentino (5)
Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2025, Surrau, Arzachena
Vermentino di Gallura Superiore Selenu X Vendemmia 2024, Tenute Gregu, Calangianus
Vermentino di Gallura Superiore Sienda 2025, Mura, Loiri Porto San Paolo
Vermentino di Gallura Vendemmia Tardiva Kari dì Pétra 2023, Saraja, Telti
Vermentino di Sardegna Tuvaoes 2025, Giovanni Maria Cherchi, Usini
Autres vins (4)
Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2022, Tenute Sella & Mosca, Alghero
Carignano del Sulcis Bricco delle Piane Riserva 2023, Cantina di Calasetta, Calasetta
Nuragus di Cagliari Perlia 2024, Pala, Serdiana
Turriga 2022, Argiolas, Serdiana
Serdiana, au nord de Cagliari, compte trois distinctions. Oliena en compte deux, toutes deux des Nepente di Oliena, nom que Gabriele D'Annunzio avait donné au Cannonau d'Oliena, note Unica Radio.
L'essor du Cannonau sur quatre éditions
Nous avons recensé les listes sardes des quatre dernières éditions d'après ce qu'indique chaque étiquette. Les vins étiquetés Cannonau di Sardegna sont passés de 4 sur 17 dans l'édition 2024 à 5 sur 17 dans l'édition 2025, puis à 7 sur 17 dans l'édition 2026 et à 9 sur 18 aujourd'hui. Le Vermentino s'est maintenu à 5 pendant trois des quatre années et a atteint 7 en 2026. Tout le reste est passé de 8 en 2024 à 3 en 2026, et se situe à 4 cette année : les étiquettes de Bovale, de Cagnulari, de Nasco et de Mandrolisai apparues dans les éditions précédentes ne figurent pas dans la liste 2027. Notre article complémentaire propose le graphique des quatre éditions, une fiche récapitulative d'une page sur les 18 vins et des photos des caves de Gallura.
Trois vins figurent dans les quatre listes : le Sciala de Surrau, le Sienda de Mura et le Cannonau de Tenute Perda Rubia, classé en Riserva dans les deux dernières. Argiolas, Gabbas, Sella & Mosca et Su'Entu ont eux aussi été récompensés lors des quatre éditions, mais pas toujours avec le même vin.
Gallura : quatre Vermentino et le domaine émergent
Le Vermentino di Gallura est la seule DOCG de Sardaigne depuis 1996. Quatre des cinq distinctions de Vermentino de l'île reviennent à la Gallura, contre cinq sur sept l'an dernier. Le Maìa de Siddùra, présent dans les listes de 2024 et de 2026, ne figure pas dans celle-ci.
Saraja, à Telti, a désormais été récompensé dans trois des quatre dernières éditions : avec le Vermentino di Gallura Superiore Kramori en 2024 et en 2026, et cette année avec le vendange tardive Kari dì Pétra 2023. Le domaine a aussi remporté le prix Cantina emergente du guide, qui distingue un domaine émergent, le seul des prix spéciaux nationaux à revenir à la Sardaigne ; Corriere Nazionale le décrit comme un «progetto nato in Gallura e in espansione verso altri territori della Sardegna» (un projet né en Gallura et en expansion vers d'autres territoires de la Sardaigne). Tenute Gregu a été récompensé avec des versions de son Pitraia dans les éditions 2025 et 2026, et cette année avec le Selenu.
Pour qui séjourne à Olbia, Mura se trouve à Loiri Porto San Paolo, au sud de la ville, Saraja à Telti et Surrau près d'Arzachena. Mura et Tenute Gregu proposent tous deux des dégustations à la vente sur Winedering.
Ce que le guide lui-même souligne
Le commentaire de Gambero Rosso sur la liste sarde soutient qu'il faut comprendre le vin sarde par le lieu, le sol et l'altitude plus que par le cépage. «Non basta più parlare genericamente di Cannonau, Vermentino o Bovale» (il ne suffit plus de parler de façon générique de Cannonau, de Vermentino ou de Bovale), écrit-il, et il appelle à repenser les vastes dénominations régionales de l'île, qui «rischiano oggi di appiattire proprio ciò che rende unica e preziosa la Sardegna viticola» (risquent aujourd'hui d'aplatir précisément ce qui rend la viticulture sarde unique et précieuse). Il résume ce changement par la formule «dal vitigno al luogo» : du cépage au lieu.
Sa propre liste montre le chemin qui reste à parcourir. La moitié des 18 distinctions portent la mention Cannonau di Sardegna, une dénomination qui couvre toute l'île, et le Tuvaoes porte celle de Vermentino di Sardegna, qui en fait autant. Parmi les neuf Cannonau, deux mentionnent la sous-zone Nepente di Oliena et un, le Dule de Gabbas, est un Classico, issu de la zone historique de Nuoro et de l'Ogliastra. Celui d'Antonella Corda ne porte que la dénomination ; les autres ajoutent un nom de vignoble ou de marque.
Qui revendique le résultat
Sardinia Terroirs, un réseau de neuf domaines situés à Serdiana, Giba, Gergei, Marrubiu, Atzara, Oliena, Talana, Usini et Telti, affirme que ses membres ont remporté sept des 18 distinctions : cinq Cannonau et deux Vermentino, dont un vendange tardive, a rapporté Unica Radio le 26 octobre. Le même article donne huit dans une phrase et sept dans une autre. Son président, Gianni Irde, a déclaré : « Sept Tre Bicchieri sur dix-huit nous réjouissent, mais nous les lisons avant tout comme un signal sur la Sardaigne » (traduction d'Unica Radio). Unica Radio rapporte aussi que la moitié des 18 sont allés à des producteurs qui ne font pas plus de 100 000 bouteilles par an, et que le Cannonau Memorie di Vite est le premier Tre Bicchieri de Quartomoro di Sardegna.
Nos deux coups de cœur, absents de la liste de cette année
Nos propres favoris viennent des deux extrémités des vins de l'île et de la grille des prix, et aucun ne figure parmi les 18 de cette année.
Balari, Cantina del Vermentino, Monti. Le Vermentino di Gallura DOCG frizzante de la coopérative fondée en 1956 à Monti, le village qui borde Olbia dans les terres. Le portrait que Gambero Rosso consacre à la coopérative indique 500 hectares de vignes et environ 2 millions de bouteilles par an. Un détaillant sarde, Sardegnavini, indique pour le Balari 11 % d'alcool, un élevage en cuve inox, un Vermentino conduit en gobelet cultivé entre 300 et 450 mètres d'altitude sur granit, et le vend 9,99 €. Il est léger, légèrement pétillant et fait pour une friture de poisson et une soirée chaude. Pour une visite à proximité, nous avons raconté une dégustation à Tenuta Masone Mannu, un autre domaine de Monti.
Franzisca, Giovanni Montisci, Mamoiada. Un Cannonau di Sardegna Riserva signé d'un ancien mécanicien qui a hérité d'une vigne abandonnée et a restauré ses vieux ceps, comme le raconte le détaillant italien Callmewine. Le vin porte le nom de son épouse, Francesca, Franzisca en sarde, selon le négociant londonien Berry Bros & Rudd, qui décrit une parcelle d'environ un hectare sur une terrasse murée de sable granitique et quelque 2 000 bouteilles par an. L'importateur américain Kermit Lynch mentionne 650 mètres d'altitude, des vignes en gobelet de plus de 80 ans, une fermentation aux levures indigènes et deux ans en grands foudres de chêne de Slavonie, avec une mise en bouteille sans collage ni filtration. Callmewine propose le 2022 à 15,5 % et 99,90 €. Il a déjà figuré dans la liste : le Barrosu Franzisca Riserva 2020 a reçu les Tre Bicchieri dans l'édition 2024. Mamoiada est représentée cette année par le Perdas Longas de Francesco Cadinu.
Une note sur les chiffres
Les Tre Bicchieri sont attribués par les panels de dégustation de Gambero Rosso ; Winecouture indique que les vins ont été sélectionnés lors de dégustations à l'aveugle en plusieurs étapes. Ils reflètent le jugement d'un seul guide, et non les ventes, les prix ou les notes d'autres guides. Les totaux régionaux rapportés par Italia a Tavola additionnent bien les 540 du total national. Notre répartition édition par édition classe chaque vin selon la dénomination figurant sur son étiquette : le Turriga, un assemblage qui comprend du Cannonau, compte dans la catégorie Autres, tout comme le Ghirada Fittiloghe 2024, étiqueté Barbagia Rosso. La couverture 2024 de Gambero Rosso donne les mêmes chiffres : quatre Cannonau et cinq Vermentino. L'« édition » correspond au millésime du guide ; chaque liste a d'abord été publiée à l'automne précédent. Les communes suivent en grande partie La Nuova Sardegna, avec les exceptions suivantes. La Nuova situe Gabbas à Oliena ; nous indiquons Nuoro, l'adresse de l'entreprise, et DoctorWine place le domaine à quelques kilomètres d'Oliena. La Nuova indique la localité de Mura, Azzanidò, qui se trouve à Loiri Porto San Paolo. Elle ne donne aucune commune pour Fratelli Puddu, Iolei ou Cantina di Calasetta ; Unica Radio compte deux distinctions à Oliena, toutes deux des Nepente. Les chiffres de Sardinia Terroirs sont ceux du réseau lui-même, tels que rapportés par Unica Radio.
Photo : rangs de vignes en Gallura. Photo, fiche récapitulative et graphique : Sardinia Blog.
Sources : Gambero Rosso, 27 septembre 2026 · La Nuova Sardegna, 27 septembre 2026 · Italia a Tavola, 26 octobre 2026 · Winecouture, 26 octobre 2026 · Corriere Nazionale, 26 octobre 2026 · Turismo Roma, Gambero Rosso 40 anni · Unica Radio, 26 octobre 2026 · ANSA, 25 septembre 2025 · Gambero Rosso, 26 septembre 2024 · Gambero Rosso International, 9 octobre 2023 · Gambero Rosso, portrait de la Cantina del Vermentino · Sardegnavini, Balari · Callmewine, Franzisca · Berry Bros & Rudd, Franzisca · Kermit Lynch, Franzisca
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